Лук резаный обжаренный в масле

Жареный лук в панировке — это репчатый лук, обжаренный в муке с добавлением масла.

Универсальный и очень вкусный продукт, который можно использовать практически куда угодно.Жареный сушеный лук – частый гость на полках супермаркетов, хозяйки же часто теряются и не знают, стоит ли купить его, и, главное, для чего он используется. Вот несколько особенностей этого продукта:
Жареный сушеный лук имеет более концентрированный аромат вкус, чем свежий (но при этом его запах более нежный и совсем нерезкий);
Он великолепно хранится в течение долгого времени;
Сто граммов сухого продукта могут заменить один килограмм свежего, кроме того, сухие овощи очень компактны.
Этот продукт часто применяется во всевозможных блюдах. Особенно это характерно для северных скандинавских стран и северных районов России, где не всегда можно купить свежие овощи.